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烟头上的火星,随着老吴的谈吐,一呼一吸。
人到中年,最喜欢的事情就是和人唠叨家长里短。
老吴这个小摊,从夜里一直做到早餐,熬的是精神和身子骨。他强行念叨着家里的琐事,仿佛嗑唠这些事情就能让他提起干劲,不那么累。
折叠桌上,散落着十几瓶雪花和勇闯天涯。
夜市散场的台面明显没有收拾,但沦落到吃街口小吃摊的客人,多数人也不讲究这些。
碗里是热腾腾的馄饨面,敲馄饨的小木摊车,是吴州一大复古特色。
这种敲馄饨的摊子,流动性太大。
老吴做这门生意,只是想蹭一波非遗传承的热度。
年轻人嘛,现在就喜欢这种带情怀的玩意,拉个情怀复古的调调,恨不得满城追着你跑,争着抢着去打卡。
明面上推着敲馄饨的小车,打的是情怀牌。实际上,夜里卖的最好的,还得是老干妈炒饭,炒面,雪花啤酒配辣炒花甲和卤大肠。
............
薄薄的馄饨皮,里面是新鲜捶打出来的肉丸。清汤打底,浇了勺老酱油,趁着热气冒出,撒一小撮葱花。
半碗馄饨,半碗竹升面。
清早的一口热乎气,随着热汤浇开喉咙的一条线,整个人仿佛都活了过来。
杂乱的台面上,摆着两个空了的大碗。
这个穿着肥硕白大褂的年轻医生,从大清早蹲坐在塑料小马扎上,灌了碗高汤后,靠着一己之力,已经消灭了一碗馄饨一碗面。最后因为材料不够,老吴硬凑了点馄饨和竹升面,给他拼了第三碗出来。
不知道受了多大压榨,熬了多久的夜班。
年轻医生端着汤碗,随着咽喉处的上下滑动,一大碗热汤又被他灌进肚里。
外面套了一件宽松的白大褂,上衣口袋的圆珠笔都没有来得及摘。
里头是件简单的白衬衫,只不过让人感到十分不搭的是,他穿着一条阔腿的牛仔短裤,脚上踏着广式凉拖。
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