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“三弟你不知道,今天大哥可厉害了!钓鱼一条接着一条,还有那混球周虎,今天可惨了呢……”
周福和周强一路聊着天到了山脚下,如今八月天气还算暖和,山上的野菜不少。
在长白山的这个季节,野菜是不缺的。
在上一世如果没有这些野菜的话,估计这些孩子们死得更早更快。
只不过光吃野菜也不行,毕竟没什么营养,孩子们越吃越瘦,越吃身体越差。
到最后形销骨立,连野菜都咽不下去了。
“二哥,我去找点野葱,可以给鱼去去腥气!”
在这山上长着不少野葱,长得和蒜苗有些相似,长长的绿叶下面还有圆圆的蒜头。
用手薅过野葱之后,手上会留有一股葱香味。
用着野葱炒肉和包饺子,别提有多香了,稍微配点肉,简直是绝顶美味。
不过他们家没肉,只能用水煮来吃,味道就一般了。
“三弟,咱们今天就弄荠菜吧,婆婆丁的苦味重,别把鱼汤给糟蹋了!”
“哎!好嘞!”
在这山上荠菜和婆婆丁特别多,平常都是用水煮来吃,没有盐味还带些苦涩,仅仅是果腹罢了。
荠菜的苦味比较淡,相比起婆婆丁要好吃多了。
如今家里的调料只有盐,周安尽可能做的好吃一些。
将草鱼剖开之后,周安发现还挺肥的,不像是水塘里自生自灭的的鱼。
身上有许多晶莹剔透的肥油,周安割了下来,扔进热锅里熬出了肥油。
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